Յակուտ Բյուրնկա եզակի եզրակացություն է `Յակուտիայից:

Յակուտի կով եզակի անասուն կենդանի է: Նրա տոկունությունը եւ արտադրողականությունը պարզապես զարմանալի են: Բացի այդ, այն ունի գեղեցիկ տեսք: Հետաքրքրված է: Այնուհետեւ ամեն մի մանրամասն մանրամասնորեն կարդացեք այս հոդվածում:

Սեռական ակնարկ

Ծագումը եւ պատմական տվյալները

Կա կարտոֆիլով Յակուտի ցեղատեսակներ `zebu- ի հնդկական խոշոր եղջերավոր անասուններից: Սա եվրոպական կովերից իր հիմնական տարբերությունն է, որն իր արմատները վերցնում է շրջագայությունից: Կովի առաջին արձանագրությունները սկսվում են մինչեւ 1929 թվականը: Այնուհետեւ որոշվեց բարձրացնել այս կենդանու արտադրողականությունը: Այդ նպատակով սկսեցին զանգվածաբար ներմուծել Simmental եւ Kholmogory ցեղատեսակների ներկայացուցիչները:

Կարող եք մտածել, որ մեր օրերում մաքուր անհատները գոյություն չունեն, բայց դա չէ: Այսօր Յակուտի կովը պահպանում է իր «Հաբո-Բտանտայական ազերում» վայրի ձեւով, մի քանի գյուղացիական տնտեսություններում եւ Գյուղատնտեսության Գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի մանկապարտեզում, Նովոսիբիրսկում: Այս անսովոր կենդանիների նկարագրությունները հայտնաբերված են ճանապարհորդների գրառումներում: Այսպիսով, լեհ գիտաշխատող եւ ազգագրագետ Վ. Լ. Սերովյովսկին նկարագրել է Յակուտի մածուն կովերը «Յակուտներ» գրքում: Գիրքը հրատարակվել է 1896 թվականին:

Արտաքին տեսք

Առաջին բանը, որ անմիջապես հարվածում է ձեր աչքին, Յակուտի կովի կարճ հասակն է: Նրանք ունեն խիտ մարմին, եւ մարմնի ճակատային հատվածը բավականին մեծ է: Burenka- ի ոտքերը երկար չեն, բայց բավականին ուժեղ: Գլխը փոքր է ուղիղ պրոֆիլով: Բորնները երկար չեն, մատնացույց են անում եւ մի փոքր շեղվում են ներսից: Վզնոցը կարճ է եւ զանգվածային:

Մաշկը հաստ է եւ ծածկված հաստ մազերով: Յակուտիայից կովերի բուրդը մոտ երեք անգամ ավելի է, քան կովերի այլ ցեղատեսակները: Բացի այդ, ձմռան համար հագուստի հաստությունը մոտ 6 անգամ ավելանում է: Այս եզակի առանձնահատկությունը օգնում է նրանց, նույնիսկ ցրտահարության դեպքում, մինուս 60 աստիճան Celsius- ում, փողոցային բովանդակությամբ:

Անասունի առանձնահատկությունները

Սեռի եզակի առանձնահատկությունները կարելի է վերագրել իրենց անբասիր բովանդակությանը: Այսպիսով, ամռանը կովերը լավ զգում են արածեցնելու եւ լրացուցիչ ճարպ չկա: Ձմռանը նրանց կերակրելու համար անհրաժեշտ է միայն հոտ, մոտ մեկ տոննա մոտ 2 տոննա: Ամռանն ավելանում է տարանջատված ճարպի շնորհիվ, նրանք հեշտությամբ ձմեռում են ամենաշատ կերակուրի վրա: Դուք կարող եք դրանք պահել թե ամռանը, թե ձմռանը, չմշակված սալիկներով կամ նույնիսկ դրսում:

Շնորհիվ նույն տարանջատված ճարպի, հաստ ու երկար մազերի բուրենկայի բակում մեծ զգում է նույնիսկ նույնիսկ 40-50 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում: Նրանք նույնիսկ կարող են խմել ջուրը անցքի ամենադժվար ցրտից: Հետաքրքիր է, որ բարձր adaptability շնորհիվ, կովերը մշակել է բնական անձեռնմխելիություն մի շարք վտանգավոր հիվանդությունների անասունների. Այդ հիվանդությունների թվում են `լեյկոզ, բրուցելյոզ եւ տուբերկուլյոզ:

Արտադրողականություն

Կաղամբի կաթնաշոռը Յուտանն է, մսի եւ կաթնամթերքի: Մեծահասակների ցուլը կազմում է 400-500 կգ, իսկ կանայք, մոտ 300 կգ: Մսամթերքի մսի բերքը մոտ 60% է: Միսը համարվում է մարմարե, միջմամշակութային ճարպի միասնական փոքրիկ միջատների պատճառով: Յուտա կաթը մոտ երեք անգամ պակաս է, քան մյուս կովերը:

Այսպիսով, մի օր, երբ դուք կարող եք ստանալ 5-ից 7 լիտր կաթի, իսկ մյուս կովի կաթի վերամշակումը օրական դառնում է 15-20 լիտր: Սակայն այդ կենդանիների կաթը շատ ճարպիկ եւ շատ սննդարար է: Միջին, նրա յուղայնությունը կազմում է 6%, իսկ որոշ անհատների դեպքում այն ​​կարող է հասնել նույնիսկ 9-11% -ի: Կաթը արտադրում է գերազանց շաքարավազ, յուղեր, թթվասեր եւ սերուցք:

Յակուտոկում 1 կիլոգրամի կաթով կերակրման սպառումը նույնպես զգալիորեն պակաս է: Այսպիսով, 1 կգ կաթի համար սպառվում են 0.8 կերային միավոր: Եվ եթե խոսենք երիտասարդների աճի մասին, ուրեմն այս կովերը հաղթում են: 1 կիլոգրամ քաշի համար նրանք պետք է ունենան միայն 7 կերակրման միավոր: Յակուտիայում հենց այս ցեղատեսակը համարվում է շատ արդյունավետ եւ թափոններ:

Արձագանքներ

Մենք կարող ենք վիճարկել, եթե տեսնեք կովերի Yakut ցեղատեսակի կենդանի ներկայացուցիչը, ապա դուք անպայման ուզում եք նման անասուններ ձեռք բերել: Եվ իմանալով իր անբասիրությունը կերակրման եւ պահպանման համար, եւ բացի այդ, եւ բյուրոկրատական ​​մի շարք հիվանդությունների նկատմամբ բնական բեղմնավորումը, նման Բյուրնկա կդառնա արժեքավոր բյուջե: Շատ այլ ֆերմերներ էլ կարծում են, բայց միայն նրանցից ոմանք կարողացան ձեռք բերել այս բնության հրաշքը: Փաստն այն է, որ կովերը դժվար է բերել Յակուտիայից:

Եվ այն ֆերմերներում, որտեղ արդեն իսկ մատուցվել են եւ օգտագործվում են այլ ցեղատեսակների որակի բարելավման համար, մաքուր նմուշների համար նրանք շատ լավ գումար են պահանջում: Այսպիսով, որոշ անհատների արժեքը կարող է գերազանցել 10 հազար դոլարը: Համաձայն եմ, գումարը բավականին նկատելի է: Սակայն, ըստ բժիշկների, Յակուտ Բյուրնկա արժե այն, եւ դա արդեն խոսում է իր օգտին: Այնուհետեւ breedsers նշում են հանգիստ տնօրինման եւ բարձր շարժունակությունը կենդանու. Ասում են նաեւ, որ բարելավված դիետաները եւ կալանքի պայմանները հնարավոր է հեշտացնել այդ անասունների արտադրողականությունը:

Ամփոփելով կովերի հարավային սերնդի առավելությունները, իր թերությունների մեծ օգուտը: Յուրաքանչյուր ոք, ով փորձել է ձեռք բերել նման կովեր, մնաց ոգեւորված ձեռքբերումից եւ խորհուրդ է տալիս մյուսներին ուշադրություն դարձնել անասունների այս բացառիկ ցեղին: