Խոլմոգորիի կովերը

Ռուսական սերմերների հատուկ հպարտությունն այն է, որ կովերի խոլմոգորի ցեղատեսակն է: Սա մեր երկրում խոշոր եղջերավոր անասունների ներկայացուցիչներից մեկն է, սակայն մինչ օրս այն բարելավելու փորձերը շարունակվում են: Խոլմոգորիան դարձավ կաթնամթերքի եւ կաթնամթերքի մի շարք մասնաճյուղերի նախնիներ: Հաջորդը, մենք վերլուծում ենք այս ցեղի առավելություններն ու թերությունները: Մենք մանրամասնորեն նկարագրում ենք ցորենի, բուլկի եւ երիտասարդի հատկությունները: Եւ նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են կով գնել, մենք կտրամադրենք գների մասին:

Խոլմոգորովի ծագումը

Պատմաբանների կարծիքով, մաքուր խոլմոգորիի կովի առաջին նկարագրությունը որպես առանձին տեսակ հայտնաբերված է XVII դարում: Բյուրնկա հայտնվեց Արխանգելսկի մարզի Դվինսկի շրջանի տարածքում (այժմ Արխանգելսկի շրջանի Խոլմոգորի շրջանը): Դվինայի գետի ջրհեղեղի ջրհեղեղի մարգագետինները հայտնի էին առաջին կարգի հուշարձանով, իսկ անասնապահությունը զարգանում էր այնտեղ, թռիչքներով եւ սահմաններով:

Հետո Պետրոսը «կտրեց» մի պատուհան դեպի Եվրոպա, հոլանդացի ցեղի մի քանի ոսկեգործություն բերեցին Արխանգելսկին եւ բերեցին տեղացի կովեր: Հիմնական խնդիրն էր բարձրացնել ցորենի դիմացկուն կովի կաթնային հատկանիշները: Արդեն հայտնի էր, որ անասունի կաթի արտադրությունը փոխանցվում է արական սեռի միջոցով:

Այդ ժամանակ բուծման փորձը կարելի է համարել հաջողակ, բայց 1937-ին վերադարձան բլրի բլուրներ եւ փորձեցին նրանց միավորել Օստրֆրիզ ցեղին: Այնուհետեւ գիտնականները պարտվեցին, ավելի շատ կաթ կար, բայց նրա յուղայնությունը դանդաղ էր կրճատվել:

Անցյալ դարի վերջին 70-ական թվականներին ժպտաց թռչունները ժպտացին: Հետո անցել են բլուրները եւ Հոլշթյան մասնաճյուղերից մեկը, կովերը լավն են:

Արտաքին տվյալներ

Այժմ մասնագետները տարբերվում են Խոլմոգորի ցեղի երեք ճյուղերից: Այս բոլոր ենթատեսակները բաժանված են աշխարհագրությամբ.

  • կենտրոնական մասնաճյուղը (տարածված է Վոլգայի շրջանում եւ երկրի կենտրոնական շրջաններում);
  • հյուսիսային մասնաճյուղը (գերակշռում է Արխանգելսկի շրջանում եւ Ուդմուրտիայում);
  • Պեչորայի մասնաճյուղը (բաժանված է Կոմիի Հանրապետությունում):

Տարածաշրջանի հյուսիսը, այնքան փոքր է անհատները, եւ պակաս կաթի բերք, բայց կաթն այնտեղ ճարպակալում է:

Այս ցեղի կովերը համարվում է դասական սեւ եւ մոխրագույն գույն: Կան կարմիր եւ մաքուր սեւ անհատներ: Կարմիր եւ սպիտակ կովերը բացառություն են, բայց դրանք դեռ կան:

Ընդհանուր առմամբ, նրանց արտաքին տեսքը մի փոքր կոպիտ է: Խոլմոգորիի կովերը ունեն ուժեղ ոսկորներ եւ հզոր տեսք: Ղեկը փոքր է, պարանոցը երկար ու բարակ է: Հետեւի գիծը ուղիղ է, մարմինը մի փոքր երկարաձգվում է:

Խոլմոգորի առանձնահատկությունն այն է, որ լայնածավալ էշը բարձր սահմռմով եւ փոքրիկ վարդագույն արջի ոտքերով:

Ցողունային հատկանիշներ

Նկարագրելով անասունների այս ներկայացուցիչների տեսքը, կարելի է նշել հետեւյալը.

  • բարձրությունը մինչեւ 130-135 սմ (կախված կովի ենթատեսակներից);
  • կրծքավանդակի մեջ, մոտավորապես 198 սմ:
  • շեղված երկարությունը հաճախ չի գերազանցում 162 սմ-ը;
  • մինչեւ 20 սմ բարձրության բարձր ուժեղ վերջույթներ;
  • կրծքավանդակը նեղ է, բայց խորը մոտ 72 սմ է, որպլաստը գործնականում զարգացած չէ:
  • սիմետրիկ հավասար լոբով եւ գլանաձեւ նոթբուքով միջին չափի գավաթով ձեւավորված կիսաքանդ:
  • Ձգվող կաշվից բարձր արժեք ունի կոշկեղենի եւ աքսեսուարների արտադրության մեջ:

Ցանկացած քերծության ամենակարեւոր առանձնահատկությունն այն է, որ այն արտադրվում է մեկամյա լակտացիայի ժամանակահատվածում: Խոլմողորովի միջին թիվը 3500 լիտր է համարվում: Բայց դա կախված է կերակրման եւ աշխարհագրության վրա: Հյուսիսում ապրող կովերը լավ սնուցումով կարող են արտադրել մինչեւ 5000 լիտր, իսկ կենտրոնում կաթնային եկամուտը հասնում է 7000 լիտրի, միջին ճարպի պարունակությունը կազմում է 3.5-3.9%:

Այս ցեղատեսակի մսի հատկությունները նույնպես բավականին բարձր մակարդակի վրա են, հետեւաբար, շատ փորձագետներ այս ցեղատեսակին վերագրում են կաթնաշոռի ուղղությունը: Կովերի միջին կշիռը կազմում է 450-500 կգ: Բուլղերի համար սպանդի համար քաշը համարվում է 800-900 կգ: Անասնաբուծության արտադրողները աճում են մինչեւ 1200 կգ: Մսի բերքատվությունը կազմում է 55% -ից մինչեւ 65%:

Հորթի պարամետրեր

Խոլմոգորիի ցեղատեսակի համեմատությամբ, շատ ցածր է վերարտադրողական հատկություններ եւ համարվում է բավական վաղ ողողում: 30-ամյա բլրի առաջին հորթումը նորմալ է:

Ծնված անչափահասները ունեն տպավորիչ քաշ: Հեյֆերները ծնվել են միջինում 33-35 կիլոգրամով, գոբիների քաշը հասնում է 40 կգ-ի: Մայրիկի մոտ մաքուր կաթի կերակրման հորթի վրա մինչեւ առավելագույնը 3 շաբաթ անցկացվում է: Այնուհետեւ տեղափոխվել է առանձին գրիչ, հորթերի համար, որտեղ աստիճանաբար երեխաներին սովորական սնունդ են սովորեցնում:

Եթե ​​երիտասարդները լավ կերակրում են, ապա 6 ամսվա ընթացքում ցուլը հասնում է մինչեւ 200 կգ-ի, իսկ 160-180 կգ բույսերը: Նոր տարիքի gobies- ի նորմը 300 կիլոգրամ քաշ է, բայց կաթնաշոռային բուսական յուղերը կարող են հասնել մինչեւ 400 կգ: 65% -ով միս արտադրանքով սա բավականին լավ ցուցանիշ է:

Բովանդակության ենթադրություններ

Խոլմոգորիի կովերի պահպանման առանձնահատկությունները տարբերվում են այլ կաթնամթերքների կովերի խնամքի պայմաններից: Բոլոր ձիու մի ընդհանուր առանձնահատկությունն այն է, որ նրանք սիրում են քայլել: Խոլմողկուները այստեղ բացառություն չեն, բայց դա մասամբ լավ է: Ի վերջո, տարվա մեծ մասը, կովերը ստիպված են լինում կանգնել կայանատեղիում, եւ այնտեղ շատ չեք փախչում:

Մինչեւ ուշ աշնանային անասունները կարելի է պահել բաց երկնքի տակ: Հաստ եւ չոր անկողնային շերտերի առկայության դեպքում կովերը հեշտությամբ հանդուրժում են միջնադարյան խոնավությունը եւ նույնիսկ գիշերային ցրտերը: Բայց սալաքարին չպետք է նույնիսկ մի նախագծի ակնարկ լինի: Նույնը վերաբերում է թաց անկողնում: Հոլմուկորան արձագանքում է կաթնային եկամտաբերության նվազեցման եւ անձեռնմխելիության նվազեցման վրա:

Թեեւ այս ցեղատեսակը բավականին ախորժելի բնույթ ունի եւ լավ տրամադրվածություն ունի, ամառային արոտավայրերում ավելի լավ է ձեւավորել նույն տարիքի կովերի հովիվները: Հակառակ դեպքում նրանց միջեւ կսկսվի հիերարխիկ վեճերը, որոնք անմիջապես անդրադառնում են արտադրված կաթի գումարին:

Ընդդիմության եւ հակառակը

Կովերի այս ցեղատեսակն ի սկզբանե ձեւավորվեց խիստ հյուսիսային պայմաններում, ուստի սառը եւ միասնական սննդակարգին համեմատաբար բարձր ադապտացիան: Խոլմոգորսկու կովերը զգալի են զգում երկար ժամանակահատվածում: Նրանք կարողանում են պահպանել եկամտաբերությունը բավականին բարձր մակարդակի վրա, եւ եթե սննդամթերքի մատակարարումը լավ է, արտադրողականության բարձրացումը բավականին իրական է:

Համեմատելով շատ առեւտրային նեղ միջավայրի ցեղատեսակների հետ, hillmogory- ն ունի ավելի երկար ժամանակ տնտեսական շահագործման: Իսկապես, այս կովերը երկարատեւ են:

Բլերի հետ կապված, «Սիբիրյան առողջություն» հայտարարությունը կատարյալ է: Կովերի ուժեղ անձեռնմխելիությունը կարող է դիմակայել նույնիսկ լեյկեմիային: Արտաքին հղիության արագ վերականգնումը եւ լավ զարգացած վերարտադրողական գործառույթը ապահովում են անասունի կայուն աճ եւ նորացում:

Այս կովերի մեջ կան միայն երկու լուրջ թերություններ: Նախ, Խոլմոգորիան նախատեսված չէ հարավային եւ հատկապես տափաստանային տարածքներում բուծման համար: Նրանցից քիչ իմաստ կա: Եվ երկրորդը, կովերը պահանջում են բավարար քանակությամբ սնունդ: Երբ կերակրվում է կովերին, քիչ կաթ է տալիս եւ սկսում են վնասել:

Գների մասին

Այժմ խոզի խոռոչի սերմնահեղուկը խոշոր եղջերավոր անասունների շարքում զբաղեցնում է 4-րդ տեղը: Առավել հայտնի ձկնաբուծարաններ Արխանգելսկի շրջանի ցեղի հայրենիքում են: Բացի այդ, երկրում կան մի քանի խոշոր անասնաբուծական կենտրոններ, որոնք բարելավում են անասունները:

Ուդմուրտիան հայտնի է իր բարձրորակ անասունների, լավ կովերի, Թաթարստանում եւ Վոլգայի շրջանում: Մոսկվայի շրջանում կան նաեւ մի քանի բուծող տնտեսություններ: Տնտեսության աշխարհագրական դիրքը գրեթե չի ազդում գնագոյացման վրա:

Սննդամթերքի կաթեղենները մոտ 130-150 ռուբլի են: մեկ կիլոգրամի կենդանի քաշը: Խոտի փոխանցված հորթի արժեքը կկազմի 250-300 ռուբլի մեկ կգ: Ծնոտի տատանման գինը տատանվում է շուրջ 400 ռուբլի: մեկ կգ Ամենաթանկարժեքը բարի ցեղերի բուծումն է: Այստեղ գինը հասնում է 600 ռուբլի: մեկ կգ

Ռուսաստանի հյուսիսային եւ կենտրոնական շրջաններում, Խոլմոգորսկի ծնոտի պահպանումը համարվում է լավագույն, երաշխավորված ապացուցված տարբերակներից մեկը:

Եթե ​​դուք սիրում եք հոդվածը, կիսվեք այն ձեր ընկերների հետ, գուցե ձեր «Like» կօգնի մեկին ընտրություն կատարել:

Գրեք այն մեկնաբանությունները, որոնք գիտեք Խոլմոգորիի կովերի մասին:

Загрузка...

Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ