Hereford- ի կովերը

Այսօր, մսի ուղղությամբ, կովերի Հերֆորդի ցեղը զբաղեցնում է առաջատար դիրքերից մեկը ոչ միայն Ռուսաստանում, այլեւ ողջ աշխարհում: Դրանք գնահատվում են շատ համեղ եւ բարձրորակ միս `սննդարար հավասարակշռության տեսանկյունից: Ճիշտ կերակուրի նորաձեւությունը հանգեցրեց նրան, որ նրանք սկսեցին ծռվել նույնիսկ այնպիսի խնդրահարույց անասունների շրջաններում, ինչպիսիք են Սիբիրը, Հեռավոր Արեւելքը եւ Յակուտիան: Հաջորդը մենք մանրամասնորեն դիտարկում ենք այն բնութագրերը, ինչպես նաեւ Հեֆֆերտ ցեղերի բուծման եւ սեռի առանձնահատկությունները:

Պատմական ֆոն

Սկզբում, դեռեւս 18-րդ դարում, Հերֆորդի ցեղի կովերը ծնվել էին Անգլիայի Անգլիայի շրջանում: Առաջին ընդհանուր նկարագրությունը սկսվում է մինչեւ 1700 թվականը: Արդեն 1742 թ.-ին որոշ հետազոտող Բենջամին Թոմկերսը սկսեց այս ուղղության համակարգային արդյունքը:

Այնուհետեւ ընտրության ժամանակ ֆիզիկական ուժը եւ մկանային զանգվածը դրվել են առաջատարի վրա: Անհրաժեշտ է կով եւ տավարի միս «մեկ շիշով» ցորեն: Գիտնականը ձգտում էր ստանալ հենակետ, վաղ կովեր, ուստի զարգացումներում չհաշվարկվող հորթերը չընդգրկվեցին: Herefords- ը եւ այս օրը առավել խաղաղ են:

1817 թ.-ից հետո այդ անասունները գնում են Ամերիկա, որտեղ այն տարածվում է ամբողջ մայրցամաքում: 1881 թ.-ին սկսեց անասնագլխաքանակի Հերֆորդի ցեղերի բուծողների մասնագիտական ​​միությունը:

Ռուսաստանում, անգլերենի ընտրության սեղանները բերվել են 1927 թվականին: Այդ ժամանակ նրանք ծնվել են Վոլգայի շրջանում, Ուրալում եւ Սիբիրում: Այս ցեղից սովետական ​​գիտնականները բերեցին մեկ այլ մսի մասնաճյուղ `հայազգի սպիտակ գլխին:

Հիմնական պարամետրեր

Մսի բաժնի մեջ այս ցեղի ներկայացուցիչները շատ ավելի մեծ են, քան միջին կովերը: Ձիթապտղի ցուլը թույլատրվում է դանակի տակ, երբ քաշը հասնում է տոննա: Բայց եթե շարունակեք կերակրել կենդանին, ապա ցուլը կարող է աճել մինչեւ 1250 կգ: Գործողությունները հաստատվել են, երբ արտադրող արտադրողները հավաքել են մեկուկես տոննա: Կովերի կշիռը տատանվում է մոտ 650-850 կգ:

Կենդանիների աճը միջին է `ցուլերի մեջ 135 սմ, կովերի մեջ 125 սմ: Սահմանադրությունը հզոր է, լայնածավալ գլուխը` կարճ եւ հաստ խարիսխի վրա: Hereford- ի կովի երկարությունը քթի պոչից ընդամենը մեկ ու կես մետր է: Ոտքերը ուղիղ են, լայնորեն տարբերվում են, բոլոր անհատներն ունեն լայն նկուղ: Կրծքավանդակը կովերի մեջ 193 սմ է, ցուլերի մեջ այն հասնում է 216 սմ:

Դասական գույնը սպիտակ գլխին, սպիտակ կրծքավանդակի, որովայնի եւ ոտքերի հետ կարմիր է: Երբ անցնում են այլ ցեղատեսակների հետ, գույնը կարող է փոխվել սեւ ու սպիտակ: Բայց սպիտակ գլուխը համարվում է գերիշխող հատկություն եւ ներկա է այս ցեղի բոլոր ճյուղերում: Կովերը փաթաթված են բուրդով, այնպես որ մի վախեցեք ծանր պայմաններից:

Fashion- ը կովերի դիետան շտկեց

Գիտնականները կռվել են, եւ Հերֆորդում անասունների վաղ հասունացման նման հատկանիշները շատ են ցանկալի: Հեյֆերները հասունանում են միայն երկու տարի: Մսից ցորենի համար հորթը փոքր է `37 կգ-ից մինչեւ ցորենը, 33 կգ-ի ծիլերը: Սակայն ծեծելը բավականին հեշտ է, հաճախ նույնիսկ կարիք չկա զանգահարել բժշկի: Պտղի պարարտանյութի գոյատեւման մակարդակը 98% է:

Կովերը ունեն մայրության բարձրության բնազդը, Հեերֆորդ Բյուրնկա այլ հորթերը կերակրելու եւ թույլ չի տա հասնել հասունության: Հետեւաբար, նրանք պահվում են իրենց զավակների հետ միասին կերակրման ողջ ժամանակահատվածը:

Երկու տարի է, որ բուլղերը արդեն կշռում են ավելի քան 800 կգ, իսկ բույսերը ստանում են մոտ 650 կգ: Ցեղի հպարտությունն է հորթերի արագ քաշը: Բագերում ինտենսիվ կերակրման դեպքում աճը կարող է հասնել մինչեւ 1500 գ, օրական 1250 գ գորգերով: Եթե ​​այդպես է կերակրում, ապա բերքի եկամտաբերությունը կլինի 70%:

Այստեղ կա մի նրբություն `նիհար միս նորաձեւության հանգեցրեց այն փաստի, որ Հեերֆորդի կովերը այնքան սաստկացված չեն, որ կերակրատեսակն ավելի քիչ ջերմաստիճան է, իսկ ճարպակալման ժամանակաշրջանը ավելի երկար է:

Կովեր

Այս ցեղատեսակի համար լավագույնը համարվում է բնական պայմաններում պահելու արոտավայր: Սակայն կմախքի ճիշտ ձեւավորումը եւ լավ մկանային զանգվածի համար դրանք պետք է անընդհատ տեղափոխվեն տարբեր արոտավայրեր: Կենդանիները պետք է շարժվեն:

Հաստ ափսեների առկայությունը թույլ է տալիս կովերին պահել մինչեւ աշնանը: Անբավարար սննդակարգով կենդանիները օրական ավելացնում են մոտավորապես 0.5 կիլոգրամ, բայց չպետք է պահեք սերմնաբուծության կեսը, այլապես կովերը սկսում են վնասել:

Բացառապես կովերի կուտակումը անցանկալի է, շարժումը անհրաժեշտ է: Սովորաբար սալաքարին պատրաստվում են գրիչներ, հաստ եւ փափուկ անկողնային պարագաներ, որտեղ միեւնույն ժամանակ կան մի քանի անհատներ: Սակայն անհավասար տարեց խմբեր չեն կարող պահել նույն գրիչով եւ նույն հոտով: Սա կարող է հանգեցնել հիերարխիկ վեճերի եւ հակամարտությունների:

Արոտավայրերի վրա կենդանիները հեռանում են գրեթե ամեն ինչ աճող, նրանք չունեն որոշակի նախասիրություններ: Կովերը հարմարվում են սառը կլիմայական պայմաններին, բայց վախենում են գոմի նախագծերից: Plus նրանք պահանջում են մաքուր եւ չոր գրիչների համար:

Հոտի կերակրման առանձնահատկությունները

Բոլոր ջերմային շրջանը, հոտը արածեցնում է բնական կամ արհեստականորեն ցանված արոտավայրերում: Կովերի ախորժակը լավ է եւ համեստ հնարավորություններ ունեցող մարզերում, որոնք անհրաժեշտ են կերակրել կենդանիներին: Միջին օրական մեկ գլխիկ օրական ստանում է 3 կգ հավելյալ սնունդ:

Նույնը վերաբերում է նաեւ հորթերով կովերին: Փաստ է, որ Հեֆֆորդի կաթնարտադրությունը չափազանց ցածր է եւ հազիվ թե հասնում է տարեկան 1200 լիտրի: Հետեւաբար, երկու շաբաթից հետո հորթը սովորական է խոտի: Խոշոր հորթերը կարող են լրացուցիչ կերակրվել նիկսից:

Հղիության ժամանակ կովերը պետք է սնվեն հատկապես լավ: Այս ցեղի վատ սնունդը կամ աղքատ սնունդը կարող է հանգեցնել անհնազանդության: Բայց նույնիսկ եթե նման պայմաններում մի կով եւ մի հորթ է դառնում, ապա ցածր մակարդակի ծնելիության վտանգը բարձր է:

Cows ընթացքում deadwood կարող սնվում կամ hay կամ hay. Հայի հետ սննդակարգը կարծես նման է.

  • խոտ եւ լեգենդար խոտ `մինչեւ 30%;
  • ծղոտ, հիմնականում գարուն - մինչեւ 15%;
  • silage, հիմնականում եգիպտացորեն `մինչեւ 39%;
  • կենտրոնացված հավելումներ `մինչեւ 19%:

Senazhom- ի հետ միասին մի փոքր այլ է:

  • խոտածածկ - մինչեւ 41%;
  • silage - մինչեւ 20%;
  • խոտ `մինչեւ 16%;
  • ծղոտե մինչեւ 12%;
  • կենտրոնացված հավելումներ - մինչեւ 15%;
  • մկաններ - մինչեւ 2%:

Անասնապահական միավորներ

Մսի արդյունաբերության շահութաբերությունը առավել մեծ ազդեցություն է ունենում կովերի պտղաբերության մակարդակից: Անցյալ ժամանակաշրջանում անասունների ֆոնդը, բնականաբար, սերմնացուով անհատական ​​վանդակների ձեւավորման միջոցով բնականորեն արվում էր: Այժմ այս պրակտիկայում հիմնականում հրաժարվում են եւ գնում են արհեստական ​​սերմնավորման մեթոդը:

Արհեստական ​​սերմնավորումը հարմար է բուծողների համար պլանավորման տեսանկյունից: Հերֆորդի կովերի համար կարեւոր ծննդյան ժամանակն է: Իդեալում, նրանք պետք է ծնվեն կամ ձմռան վերջում կամ վաղ գարնանը: Այս դեպքում հորթի նորմալ աճի համար անհրաժեշտ բնական կաթի կերակրումը ընկնում է արածեցման ժամանակահատվածում: Plus- ը ապահովում է բնական աղաղակ `կանաչ թարմ խոտերով:

Ամեն տարի երիտասարդ կովերի հաշվին հոտը պետք է թարմացվի եռամսյակում: Միեւնույն ժամանակ, կոտորածը, որը նախատեսված է սպանդի համար, պետք է փոխանցվի ինտենսիվ կերակրման:

Կենտրոնանալով գների վրա

Քանի որ Հերֆորդի կովերի ցեղատեսակները վաղուց աճեցվել են, եւ հոտը ամուր է, այդ անասունների գները բավականին ընդունելի են: Ամբողջ Ռուսաստանում, կոտորածի համար ցորենի ցորենի գինը տարբերվում է 95-120 ռուբլիով: մեկ կիլոգրամի կենդանի քաշը:

Հորթերը, որոնք դեռեւս բուժքույրական տարիքում են, կարժենան մոտ 130 ռուբլի: մեկ կգ Երիտասարդ ցուլերը եւ բույսերը, որոնք փոխանցվում են արոտավայրերին եւ համակցված կերերին, կարժենան մոտ 300 ռուբլի: մեկ կիլոգրամի կենդանի քաշը: Ամենափոքրը գնահատվում է մի քանի անգամ ծնված երիտասարդ կովերը, այստեղ գինը հասնում է 600 ռուբլի: մեկ կգ

Ռուսաստանում սննդի եւ Հերֆորդի հիվանդության դիմացկուն կովերի անհարգալից վերաբերմունքը շահավետ է: Մսի ուղղությամբ հետաքրքրված breedsers- ի համար լավագույն տարբերակներից մեկն է:

Եթե ​​տեղեկատվությունը օգտակար է ձեզ համար, կիսվել այն ընկերների հետ ցանցում, գուցե նրանցից մեկը նաեւ փնտրում է միս ցեղատեսակ եւ երախտապարտ կլինի ձեզ համար:

Ստորեւ բերեք մեկնաբանություն: