Ներկա պահին կովերի Յակուտի ցեղը գրեթե միակն է անասունների մեջ, որը անտեսված է սելեկցիոնների կողմից: Փաստորեն, դա վայրի բնությունից ստացված կենդանին է: Որպես հետեւանք, shaggy Yakuts- ը յուրահատուկ հատկանիշներ ունի: Նրանցից ստացված կաթն ու մսերը շատ ավելի բարձր են, քան դրանց արհեստականորեն ստացված քույրերի որակի, ճարպային բովանդակության եւ օգտակար միկրոէլեմենտների պարունակությունը: Հնչում է հետաքրքիր անձնավորությանը: Այնուհետեւ կարդացեք, ձեզ համար, մենք դրել ենք այս կովերի բոլոր հատկությունները «դարակներում»:
Որտեղ է եկել Յակուտը
Եթե անասունների եվրոպական բոլոր ցեղատեսակների նախածինը համարվում է վայրի շրջագայություն, ապա եզրակացությունները լիովին այլ ճյուղ են: Գենետիկորեն այս փոքրիկ մորթյա կովերը ավելի մոտ են հնդկացիական zebu- ի: Տարբերակն հաստատվում է բնութագրական տեսքից եւ փոքր ցնցուղի առկայությունից:
Հայտնի չէ, թե քանի տարի է սերմնահեղուկը եւ որտեղից է եղել հնդկական կովերի հարաբերական խիտ կլիմայական պայմաններում: Սակայն առաջին նկարագրությունը սկսվում է XVIII դարի վերջից: Այդ տարիների ճանապարհորդները Յակուտի կովերը կոչում են «ծաղկում» եւ նշում են իրենց ֆենոմենալ ունակությունը, որ գոյատեւում է սաստիկ ցրտերում:
Անցյալ դարի վերջին 20-ական թվականներին երիտասարդ խորհրդային պետությունը վերցրեց անասնապահությունը: Յակոբները սկսեցին ակտիվորեն անցնել Simmental եւ Kholmogory կովերով: Նրանք ուզում էին ոչ միայն ցրտահարվել, այլեւ բարձր բերքահավաք:
Արդյունքն ավելի էր, քան ողորմելի: Նորը չի հնարել, բայց գրեթե ամբողջությամբ քանդել է բնական հոտը: Այժմ իրականակուտները մնացել են Սախայի հանրապետությունում եւ Նովոսիբիրսկի մանկապարտեզում, ընդհանուր առմամբ մոտ 1000 գլուխ:
Որոնք են եզրակացությունները
Յակուտի կովերին, հաստ մորթյա կաշի անմիջապես աչքի է ընկնում: Նրանց հետ շաղգամի մակարդակը կարելի է համեմատել միայն կովերի շոտլանդացի լեռնաշղթայի ցեղի հետ, բայց դրանք մի փոքր ավելի մեծ են: Մեր կովերը փոքր են, բարձրությունը տատանվում է 110-ից 120 սմ-ով: Ընդհանուր առմամբ, արտաքին պարամետրերը հետեւյալն են.
- ուժեղ փոքր ոտքերը, ընդ որում, վերջույթները նույնիսկ առանց գենետիկ թերությունների.
- փոքրիկ գլուխ, հզոր ուղիղ ճակատով.
- վերին կարճ եղջյուրները մի փոքր curved;
- պարանոցը կարճ է եւ հզոր, ցուլերը ծածկված են ծալքերով,
- նեղ կրծքավանդակը;
- կրծքավանդակի միջին լայնությունը;
- Ընդհանուր առմամբ, ուղիղ ուղիղ է, բացառությամբ սպառնալիքի մոտ փոքրիկ ցնցումների.
- բաճկոնով ծածկված կեռաս;
Այս կովերը չունեն կոնկրետ «կորպորատիվ» գույն, պալիտետը մաքուր սեւից կամ սպիտակից կարմիր եւ ընձառյուծի տատանվում է:
Ամռանը շագարի կովերը թափվում են, եւ բուրդի մեծ մասը թափվում է, բայց ձմռանը ձմռանը 6 անգամ աճում է հայտնի մորթյա ծածկույթի խտությունը եւ երկարությունը:
Արտադրողականության բնութագիր
Տեսականորեն, Յակուտի կովերը պատկանում են մսի եւ կաթնամթերքի ուղղությանը: Իրականում իրական մանրացված տավարի մսից պատրաստում են: Ընդ որում, միսը արտադրվում է մոտ 60%: Եվ առանց արհեստական հագնվելու եւ հատուկ բովանդակություն: Բայց խնդիրն այն է, որ անասունները սահմանափակ են, եւ այդ կովերը յուրահատուկ թանկ են: Հետեւաբար, դեռեւս չկանակուցներով չկան մսի ֆերմաներ:
Մեծահասակ կովի առավելագույն քաշը հազիվ է հասնում մինչեւ 350 կիլոգրամի, որը պարունակում է առատ կերակուր եւ հարուստ դիետա: Ծաղիկների մեջ քաշը տատանվում է շուրջ 400-500 կգ: Յուտա կաթը նույնպես հաստ չի: Օրվա ընթացքում նա տալիս է 5-7 լիտր կաթ: Բայց նրանք ունեն այն ամենաբարձր որակի:
Լակտոզայի, սպիտակուցի եւ հետքի տարրերի արտադրանքի մակարդակը համարվում է աշխարհի լավագույններից մեկը: Եվ մաքուր կաթնային կովերի մեծ մասը նույնիսկ «չի երազում» կաթի նման յուղայնությունը: Հյուսիսային շրջաններում առանց միջամտության միջին պարունակությունը կազմում է 6-8%: Եթե կովը լավ սնվում է, ապա այդ թիվը աճում է մինչեւ 11%:
Կաթը համտեսում է քաղցրավենիքին եւ չնայած դա բավարար չէ, 4-6 ընտանիքի կարիքների համար բավական է: Կաթից դուրս է գալիս ճարպը եւ լավ կաթնաշոռը: Իսկ պանիրները հատկապես գնահատում են այս արտադրանքը: Յուտայի կաթից ստացված պանիրները գերազանց են:
Երիտասարդների պարամետրերը
Չնայած կոշտ կլիմայական կենսապայմաններին, Յակուտի կովը ծնվում է ուժեղ եւ առողջ սերունդ: Ծննդաբերության ընթացքում եւ հետծննդաբերական ժամանակահատվածում հորթի մնալը կազմում է առնվազն 97-98%: Հորթը ծնվում է փոքր, մինչեւ 20 կգ, ինչը նաեւ գումարած է: Իսկապես, որքան մեծ է պտուղը, այնքան ավելի մեծ է մայրանում պաթոլոգիաների եւ հետծննդաբերական վնասվածքների հավանականությունը: Եվ այստեղ հաճախ անգամ չպետք է կանչել վետերանը, սեփականատերերը ինքնաբավանում են ծխելու հետ:
Նման ճարպի կաթով, ինչպես Yakutok- ում, երիտասարդները բավականին արագ են քաշում: Սնունդը օրական նվազագույն քաշը հասնում է 800 գ-ի: Բանջարեղենի եւ խոտի հետ լցնելը կարող է սկսվել 3-4 շաբաթվա ընթացքում, իսկ 6 ամիսը `մինչեւ 200 կգ: Կենդանիները 1,5-2 տարեկան հասակում ունենում են ամբողջական քաշ:
Սեռական կենդանիների սեռական հասունացումը գալիս է 7-8 ամիս, եւ ցանկալի է, որ մոտավորապես 2 տարում ծխախոտի առաջին ծնունդը պլանավորվի: Առաջին մեկուկես ամսվա ընթացքում հորթերը պահվում են մոր մոտ կայուն վիճակում, հիմնականում այն է, որ չպետք է նախագծեր չլինեն: Թեեւ կովերը «ցրտին դիմացկուն են», հետծննդաբերական ժամանակահատվածում դրանք պետք է պահպանվեն, եթե ոչ ջերմ, բայց ոչ սառը սենյակում: Ջերմաստիճանը պետք է լինի զրոյից 10 աստիճանից:
Խնամքի բովանդակությունը եւ բովանդակությունը
Յակուտները մի քիչ ուտում են, օրական միջին օրական չափահաս անհատ, բավարարում է 6 կգ խոտ: Եվ եթե ավելացրեք մեկ կիլոգրամ բանջարեղեն, կերակրատեսակ կամ սիլոս, կովը պարզապես երջանիկ կլինի: Ջերմ սեզոնում հոտը կարող է լիովին փոխանցվել խոտի կերակրման, դրանք բավարար են: Բացի այդ, տարբեր արոտավայրեր հաճախակի հաճախականացումներ չեն կատարում անասունները:
Գրականության մեջ նրանք գրում են, որ եզրակացությունները դիմադրում են մինչեւ -50 աստիճան ջերմաստիճան եւ կարող են քնել քնում: Այս երկու հայտարարությունները ճշմարիտ են: Սակայն հիշեք, որ նման ծայրահեղ բովանդակությամբ չպետք է ակնկալեք կենդանիներից բարձր յուղայնությամբ մեծ քանակությամբ կաթ:
Ամռանը եւ անակնկալ ժամանակահատվածում ոչ մի կովիտ չի պահանջվում, եւ դուք կարող եք ապահով պահել դրանք բաց երկնքի տակ: Միայն նպատակահարմար է կովերի համար ապաստարան կառուցել, իսկապես, անձրեւ չեն սիրում:
Yakutok- ի բնույթը հանգիստ եւ բարեկամական: Հոտի հետ դուք կարող եք ապահով կերպով թողնել փոքր երեխաներին: Մի կով երբեք չի վնասի երեխային եւ համբերատարորեն կշտապի իր բոլոր չարիքները:
Որոնք են թերությունները
Հիմնական թերությունները մեկն է, փոքրիկ մորթած ծղրիդով, փոքր նապպտերով: Դուք կարող եք մոռանալ մեքենայի անմիջապես կթում, կով կթում են բացառապես ձեռքի տակ: Եվ շատերը թույլ են տալիս, որ կալված լինեն միայն հորթի կողքին, այն կաթնաշոռի սկզբում եւ վերջում ընդունվում է մորթին: Կան Yakuts, որոնք կաթված են նույնիսկ առանց հորթերի, սակայն այս հատկությունը պետք է վերածվի առաջին հորթի, հաշվի առնելով որոշակի անհատի բնույթը:
Յակուտի կովերը կտրականապես չեն ընդունում արհեստական սերմնավորում: Նրանք պետք է ծածկվեն միայն մի ցուլով, հակառակ դեպքում դուք պարզապես «շպրտեք» արժեքավոր սերմը քամու մեջ:
Որոշակի չափով, մինուս կարելի է համարել կարկուտի աճող թռիչքային կարողությունը: Այս առանձնահատկությունն առավելապես արտահայտվում է որսորդության եւ հղիության ընթացքում ծառերի մեջ: Այսպիսով պարզվում է, որ կովը մի փոքր ավելի է, քան մեկ մետրը, եւ պարիսպը պետք է կառուցվի առնվազն 1,5 մ բարձրության վրա: Հակառակ դեպքում, բոլոր հարեւանությամբ ստիպված կլինեք հետապնդել «զվարճանք» ճտի:
Ինչ է նշանակում ցեղատեսակ
Կովը շատ բարի եւ ուժեղ կցված է սեփականատիրոջը: Ըստ բժիշկների, նրա հավատարմությունը մի քիչ շունի նման է: Ձմռանը Յակուտի կովերը, ցանկալի է ամեն օր զբոսնել զբոսանքի համար եւ անկախ ջերմաստիճանից դուրս: Միակ բացառությունը անձրեւ է, բայց այստեղ նրանք չեն գնա:
Յակուտի ցեղի կովերը առանձնանում են իսկապես լավ առողջությամբ: Անասնաբույժների համար այդպիսի կովեր ձեռք բերելու համար բավականին հաջողակ մարդիկ չեն ծախսում: Ցանկացած սելեկցիոների մղձավանջը բրուցելյոզ է, լեյկոզ եւ տուբերկուլյոզ: Յակուտի կովերը ծնվում են այդ հիվանդությունների բնական անբավարարությամբ: Մի անհանգստացեք, եթե ձմռանը խոշոր եղջերավորները խմել են փոսից, դա չի խանգարում նրան:
Յակուտների բովանդակությունը նաեւ գրավիչ է, քանի որ նրանք ձիու գորշ նման են: Այն այնքան հոտ չի հոտում, որ մաքուր է շատ ավելի հեշտ: Իսկ մասնավոր հարդարանքի համար, որտեղ տաղավարը գտնվում է տան կողքին, հոտի եւ գոմի խնդիրը առաջին տեղերից մեկն է:
Այս կովերը լավ են զգում Ռուսաստանի միջին գոտում, որտեղ ձմռանը ջերմաստիճանը տատանվում է մինչեւ -40 աստիճան, իսկ ամռանը բարձրանում է 30-ից բարձր: Դա բոլորն են, որ կովերը կաթվածի եւ արագ աճում են բուրդ:
Որքան դժվար է գնել
Այժմ Յակուտի կովն արագորեն դառնում է ժողովրդականություն: Դատավորի համար, նրա կաթը ամենաբարձր որակը է, քիչ է ուտում, հիվանդ չէ, չի վախենում ցրտից: Ոչ թե կով, այլ ոսկի մասնավոր բնակության համար:
Բայց լուրջ խնդիր կա: Այս պահին Ռուսաստանի կենտրոնում, ինչպես նաեւ Սիբիրում եւ Ուրալում, իրական Յակուտի գինը սկսվում է 500 հազար ռուբլիից:
Իհարկե, միշտ կա ընտրություն դեպի Սախա հանրապետություն, որտեղ այս ցեղի ամենամեծ բնակչությունը: Այստեղ Բյուրնկա շատ ավելի էժան է: Բայց այս դեպքում, դուք ստիպված կլինեք վճարել կլոր գումար, որը կարող է ավելի թանկ լինել:
Ինչպես տեսնում եք, Յակուտի կովերը յուրահատուկ են եւ արժե նրանց պահելը:
Դրեք սիրում, գրեք մեկնաբանություններ, քանի որ ավելի շատ մարդիկ սովորում են Yakuts- ի մասին, այնքան շուտ այդ լավ կենդանիների բնակչությունը կաճի նորմալ չափերի: