Ինչու է կովի կաթը դառը

Հասկանալու համար, թե ինչու է կովի կաթը նախասիրություններում, անհրաժեշտ է պատկերացում կազմել այն գործոնների մասին, որոնք ազդում են դրա կազմի եւ հատկությունների վրա: Դա տեղի է ունենում, որ առողջ եւ ուժեղ բուրն երկար ժամանակ բարձրորակ եւ համեղ կաթ է տալիս, սակայն հանկարծակի դիետիկ հատկանիշները սկսում են փոխվել, դառը դիետիկ է հայտնվում: Այս անհանգստությունից խուսափելու համար անհրաժեշտ է իմանալ այս երեւույթի հնարավոր պատճառների մասին եւ ինչպես անմիջապես լուծել խնդիրը, եթե այն առաջացավ:

Դառնության վրա ազդող գործոններ

Լյարդի հիվանդություն

Ամենատարածված պատճառը, որ կովը փոխում է կաթի համը, անասունի լյարդում լուրջ խանգարում է: Բակտերիաները, վիրուսները, մակաբույծները եւ տոքսինները կարող են խանգարել այս օրգանի գործունեությանը: Թուլային նյութափոխանակության եւ արատավոր արյան շրջանառության հետ, հավանաբար, կարող է վարակվել հեպատիտով:

Հիվանդի լյարդը անմիջապես տեղյակ է իմանալ, որ կծում է դառը կաթով: Բացի այդ, երբ կենդանիների լյարդի հիվանդությունները հայտնվում են բնորոշ ախտանիշներ.

  • փսխում եւ չամրացված աթոռներ;
  • մարմնի ջերմաստիճանը բարձրանում է, եւ շնչում է արագացումներ.
  • լյարդի տարածքը ցնցում է, եւ այն անմիջապես երեւում է անզեն աչքին, եւ կենդանին ցավակցորեն արձագանքում է այս օրգանի պալպատին.
  • կաթնային սեկրեցումը զգալիորեն կրճատվում է եւ կաթի փոփոխության որակը դառնում է ավելի շատ հեղուկ եւ ջրալի:

Bile

Բորբոքված ախտահարումը եւ ուղեղի չափերի հետ կապված խնդիրները ամենատարածված անոմալիաներն են `ծննդից հետո, անասունների շատ ներկայացուցիչների համար: Այս օրգանների դեֆորմացումը հանգեցնում է մարմինի հետաձգմանը: Սա լավագույն ազդեցություն չի ունենում կաթի հատկությունների վրա, այն ստանում է դեղնավուն երանգ եւ դառը ճաշակ:

Տաք սեզոնում, երբ բակտերիաները առավել հակված են ակտիվ վերարտադրությանը, կովերը կարող են զարգացնել լեպրոտիրոզը (վնասվածքի դեպքում գլխուղեղի, երիկամի, լյարդի եւ մկանների վնասում): Այս հիվանդությունը սովորաբար սահուն եւ երկարատեւ է: Հազվադեպ է տեղի ունենում, որ հիվանդությունը դրսեւորվում է ջերմաստիճանի, խոցերի, դեղնավանի կամ մութ նյարդի միջոցով:

Asymptomatic leptospirosis- ը միշտ ազդում է կովի կաթի կաղամբի հատկությունների վրա, այսինքն `այն դանդաղեցնում է իր ճաշակը:

Մաստիթ

Երբ վարակը հայտնվում է (կաթնամթերքի կանոնների խախտման եւ անհատական ​​պահելու համար սանիտարական կանոններին չհամապատասխանելու դեպքում), կարող է զարգանալ խնձորի մաստիթը: Այս հիվանդությունը սուր եւ քրոնիկ է: Սուր ձեւը կենդանիների մեջ տարբեր բարդություններ է առաջացնում, մինչեւ գեղձի ուռուցքը, որին հաջորդում է գանգրենը: Երբ հիվանդությունը անտեսվում է, կաթը կպչում է պիրոծ գոտիների եւ նույնիսկ արյան հետ:

Քրոնիկ մաստիտը արտաքնապես արտահայտում է կաթը ոչ միասնական եւ ջրային: Այն կրճատում է ճարպը եւ կազմի մեջ առկա են փաթիլների եւ հյուսվածքի անճաշերտիկ մասնիկներ: Նման կաթի անհնար է խմել իր սուր դառնության պատճառով:

Եթե ​​կասկածում եք, որ մաստիթի արտադրանքը պետք է տրվի լաբորատոր հետազոտության: Եթե ​​բորբոքման ընթացքում կազմված լինեն բակտերիալ ձողիկներ եւ բջիջներ, ապա դա նշանակում է, որ այս հիվանդությունը ազդել է արտադրանքի համը եւ բերեց դառնություն:

Մետաբոլիկ գործընթացներ մարմնում, ճիճուներ

Աչետոակետային թթվի եւ ացետոն Բյուրնկա մարմնի գերբարձրացումը (մետաբոլիկ խանգարումների դեպքում) հանգեցնում է այն փաստի, որ այդ նյութերը անխուսափելիորեն ընկնում են մարմնի հեղուկը, ինչը հանգեցնում է դառը կաթի համ:

Ստամոքսի եւ արյան շաքարի մակարդակի բարձրացման թթվայնությունը կարող է հանգեցնել նաեւ կաթնամթերքի բաղադրության մեջ փոփոխությունների: Սեղանի սենյակում ուժեղ նախագծերը հաճախ Բուրկկայի սառույցների եւ բորբոքումների պատճառ են հանդիսանում:

Հնարավոր պատճառը կարող է նաեւ ծառայել որպես կենդանիների վարակիչ `հելմինտներով: Իրենց կենսագործունեության արդյունքում պարազիտները գաղտնի են թափոնների մեծ քանակություն, որոնք կարող են խաթարել բնական պրոցեսները առողջ անհատի մարմնում:

Hot Season- ը

Ամռանը կովերը շատ հաճախ դառը կաթ ունեն: Դա պայմանավորված է նրանով, որ թարմ քաղցրավենիքները, ինչպիսիք են երիցուկը, մաշկը, անուշահոտը, արմատները, մեծապես փոխում են ապրանքի համի հատկությունները:

Ձեռք բերված կաթը կարող է խաթարվել `առաջ վաճառքի եւ պահեստավորման պայմաններին չհամապատասխանելու պատճառով: Անբարեխիղճ վաճառողները կարող են նաեւ ժամկետանց ապրանքը դարակաշարերում վաճառել այն առանց նվազեցման կամ մնացորդի:

Այսպիսով, կաթի մանրակրկիտ միջավայրում հայտնաբերված ցանկացած մանրէներ իր ճարպային բաղադրիչն են բյուրեղային թթու եւ այլ օրգանական նյութեր, որոնք կաթնաշոռային ճաշակի են բերում կաթ:

Այս երեւույթի մեկ այլ պատճառ է նաեւ կովի առաջիկա ծեծելը: Հորթի երկու ամիսը փոխում է կաթի համը եւ օգտակար հատկությունները: Այս ժամանակահատվածում անձը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել ապրանքը, սակայն հնարավոր է դանդաղահարվել հեղուկին կենդանիների համար:

Խնդիրների լուծում

Եթե ​​կովի կաթի ստացված համը ձեռք է բերում, ապա դա բացարձակապես անհնար է խմել: Այս համը ցույց է տալիս արտադրանքի վատթարացումը: Այն սպառելով, կարող եք լրջորեն վնասել մարմնին: Թունավորվում է ստամոքսը խանգարում է, կամ էլ խիստ աղիքային վարակ է դուրս գալիս:

Եթե ​​ընտանեկան կովը նոր սկսում է դառը կաթը համտեսել, ապա խնդիրը դժվար չէ լուծել, հիմնականը դա երեւույթի ժամանակն է:

Հնարավոր է, նկատի ունենալով կաթնային կաթի դառնությունը, առանց մարմնի հետեւանքների իրավիճակը շտկելու համար: Ապրանքին լավ ճաշակ հաղորդելու հայտնի մեթոդ կա: Թարմ կաթը պետք է ջեռուցվի մինչեւ 40 աստիճան եւ անմիջապես սառեցրած: Այս կարգը չեզոքացնում է բոլոր միկրոօրգանիզմները եւ հնարավոր է դարձնում արտադրանքի օգտագործումը:

Երբ առաջին դառնությունը հայտնվում է կաթում կաթումից հետո, հարկավոր է պարզել այս երեւույթի պատճառը: Մարմնի եւ անասունի հիվանդությունների ցանկացած անբավարարություն կարող է բուժվել դրանց հայտնաբերման վաղ փուլերում: Միակ բանը, որը չի կարելի ուղղել, այն կենդանիների օրգանների անոմալիաներն է, որը նա ունեցել է ծնունդից ի վեր, եւ որոնք ազդում են արտադրված կաթի վատ որակի վրա: Այդ կովերի արտադրանքը չարժե օգտագործել:

Կանխարգելիչ միջոցառումներ

Հելմինտի վարակների կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում, որ գարնանը եւ աշնանը կովերը կերակրվեն հակամարազազային դեղամիջոցներով: Համոզվեք, որ այս ընթացակարգը կատարեք անվճար սեզոնի ավարտից հետո: Կովերի սննդի պակասով (անպայման սառը), դուք պետք է ավելացնել շաքարավազ cubes իր սննդի բարձրացնել գլյուկոզի եւ ներարկել subcutaneous վիտամիններ.

Քաղցկեղի լճացումով դուք պետք է դիմեք անասնաբույժին, ով, կախված հիվանդության փուլից, կպահանջի վերականգնման համար անհրաժեշտ դեղորայք:

Կթելուց հետո անհրաժեշտ է հետեւել հիգիենայի տարրական կանոններին. Լվանալ մաքուր եռացրած ջրի հետ եւ սրբել մաքուր սրբիչով: Առաջին ինքնաթիռները պետք է մատակարարվեն առանձին կոնտեյներով: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ ռեկիմազազ: Մեծ քանակությամբ այս նյութը դառը դիաբետ է բերում արտադրանքի: Միեւնույն ժամանակ, տարբեր ժամանակային պարբերականներում ստացված կաթնամթերքը պետք է պահվի առանձին տարաներով եւ ոչ թե խառնել:

Ուտեստները, որոնց մեջ կաթը թափվում է, պետք է լինեն ստերիլ: Այն պետք է պահել կոնտեյներով, որը կափարիչը սերտորեն փակ է, խուսափելու բակտերիայից:

Բոլոր կանխարգելիչ միջոցառումների, ինչպես նաեւ հիգիենիկ ընթացակարգերի պահպանումը թույլ է տալիս մշտապես համեղ եւ թարմ կաթը կենցաղային կովից ստանալ առանց դառնության:

Եթե ​​ցանկանում եք տեղեկությունները, կիսվել այն ընկերների հետ, օգտագործելով Հավանել:

Մենք նաեւ ողջունում ենք ձեր մեկնաբանությունները:

Загрузка...

Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ