Bunny սպանդ: ինչպես եւ երբ

Ինչպես գնահատել նապաստակ, կքննարկվի մեր հոդվածում: Մենք բարձրացնում ենք այս թեմանը, քանի որ մսի համար սերմնահեղուկային ձուկը դառնում է անասնաբուծության ամենատարածված մասնաճյուղերից մեկը: Բայց դժվար է սկսնակ ստրկատերերին զբաղվել սպանությունների սրամիտությամբ, երբ նրանք առաջինն են գալիս: Մենք կօգնենք ձեզ հասկանալ այս թեման եւ ուսուցանել ձեզ, թե ինչպես պետք է կենդանացնել, ինչ տարիքում դա անել, ինչպես պատրաստել ինքներդ ձեզ եւ կենդանին, ինչ անել մաշկի հետ, ինչ գործիքներ են անհրաժեշտ եւ ինչու են կանոնները:

Սպանելու ժամանակի որոշումը, կախված նապաստակի սելեկցիոների նպատակից

Սկսենք, մենք չենք կարողանա պարզել, թե ինչպես պետք է սպանել նապաստակ, բայց այդ գործընթացի կախվածությունը կախված է այն նպատակներից: Եթե ​​դուք մասնագիտանում եք մսամթերքի արտադրության մեջ, ապա ոչ մի նշանակություն չի ունենա մորթման համար տարին: Միայն կարեւոր է սպասել, որ կենդանիները հասնեն անհրաժեշտ քաշը `մինչեւ 1,5 կգ:

Սակայն, եթե դուք իրավասու մոտենում եք անասուններին եւ ակնկալում եք բարձրորակ նապաստակ մաշկեր ստանալ, իրականացրեք սպանդը, հաշվի առնելով որոշ նրբերանգներ: Որոշող գործոնը մոլեկուլային ժամանակաշրջանն է: Եթե ​​դուք չեք հաշվի առնել, եւ վաղաժամ է ականջալուր թռչել, ապա մորթեքը կջնջվի, եւ մաշկը կկորչի:

Ընտրելով օպտիմալ ժամանակ սպանդի համար, հիշեք, որ նապաստակները ծնվում են միջինը 4 ամսվա ընթացքում: Բայց նախքան ականջները մորթելու համար անհրաժեշտ է սպասել սեզոնային մոլթը, որը գալիս է գարնանը եւ աշնանը: Եվ հիշեք, որ պատվաստված կենդանիները սպանվում են ոչ պակաս, քան մեկ ամսվա ընթացքում պատվաստումներից հետո:

Հիմնվելով ֆիզիոլոգիական տվյալների վրա

Որոշեք, թե որքան նապաստակ է աճում կոտորածը, որը հիմնված է կենդանիների ֆիզիոլոգիայի վրա: Ինչպես արդեն նշվեց, եթե կենդանու սպանելու նպատակն է միս գնել, ապա միակ պահանջը հասնել պահանջվող քաշի: 1.5-3 կգ ականջների լավագույն զանգվածը ստանում է 4-5 ամիս, կախված ցեղից:

Բարձրորակ ծածկոցներ ձեռք բերելու համար բավարար չէ կենդանիներին կերակրել մինչեւ որոշակի զանգված: Ճագարներ աճում են մինչեւ 8-10 ամիս: Այդ ժամանակահատվածում, երկու փուլով մոլեկուլը: Առաջինը, 4 ամիսը, երկրորդը `8 ամիսը: Պահել մորթուցը կլպելուց եւ ապրանքը չի արժեզրկում, հարկավոր է սպասել երկու փուլ:

Հնարավոր է որոշել, թե երբ է նապաստակի մուլտը երկու ձեւով ավարտված: Առաջինը հարմար է բոլոր ցեղերին: Փորձեք դուրս քաշեք մի փոքր մազի կտոր եւ տեսեք, թե արդյոք դրանք մնացել են ձեռքին: Եթե ​​այո, ապա սպանեք կենդանիներին վաղաժամ:

Երկրորդ տարբերակը չի համապատասխանում սպիտակ ճագարներին: Ըստ այդմ, պաստառի փոփոխության վերջը որոշվում է հետեւյալ կերպ. Տարածել բուրդը եւ նայել մաշկի գույնը: Այն պետք է ունենա միասնական սպիտակ ստվեր `առանց բծերի: Եթե ​​դրանք լինեն, կենդանիները դեռեւս չեն փոխել մաշկը:

Գործիքների եւ հարմարանքների ընդհանուր նկարագիրը

Վերեւից մենք խոսեցինք այն տարիքի մասին, երբ ճագարները կոտորվեցին եւ ինչպես որոշեցին «X» պահը: Այժմ եկեք նայենք, թե ինչ գործիք է պատրաստվում կոտորածի: Կարեւոր է հասկանալ, որ հարմարվողականության մեծ մասը հարմար է մեկ սպանության մեթոդի համար, եւ բոլորովին անիմաստ է մյուսի հետ:

Սակայն որոշ սարքեր ավելի տարածված են, քան մյուսները: Օրինակ, կախիչի կախիչը կախված է նապաստակները անկման ներքո: Դիզայնը բաղկացած է կախովի կախոցից եւ հորիզոնական բարից, որի եզրերին պատված են տախտակամածների համար: Օգտագործեք այն մաշկը հեռացնելու համար, եւ դուք հետաքրքրված եք թեմայի մանրամասներով, կարելի է գտնել «Ինչպես մորթել նապաստակին» հոդվածում:

Լավ դանակ միշտ անհրաժեշտ է, առանց դրա, հնարավոր չէ հանել մաշկը: Եթե ​​դուք ընտրեք բութ զենք, կարող եք վնասել ապագա արտադրանքը: Խորհուրդ ենք տալիս բաժանել տարբեր ճաշատեսակների վրա, ճարպերի արյան եւ ներքին օրգանների հավաքման համար: Այլ գործիքների շարք կախված է ձեր նախընտրած սպանդի մեթոդից:

Ականջի սպանելու մեթոդներ եւ մեթոդներ

Տան մեջ նապաստակի սպանդի մի քանի մեթոդներ կան: Սկսնակների համար անպտուղ տարբերակ ավելի հարմար է, երբ կենդանիները կենտրոնական նյարդային համակարգի (CNS) «զավթում են» ցնցողությամբ: Սա մի տեսակ անեսթեզիայից զերծ է պահում իրենց զգացմունքները: Դրանից հետո նրանք սպանվում են եւ արյունահոսում:

Արյան մեթոդը չի նշանակում նախքան ցնցող: Այն օգտագործելու համար խոշոր արծաթը կտրվում է ճագարների կողմից, որպեսզի արյունը հնարավորինս արագ տեր լինի: Բացի այդ, կան նաեւ `

  • ֆրանսիական մեթոդ;
  • էլեկտրական սպանդ
  • օդային էմոբիա;
  • կոտրվածք;
  • հրացանը:

Դուք կարող եք կարդալ ստորեւ նշված մեթոդների մասին: Ինչ վերաբերում է ճագարների սպանելու տեխնոլոգիայի ընտրությանը, որոշումը միշտ անհատական ​​է: Արյունոտ տեխնոլոգիաները համարվում են առավել մարդասիրական: Սակայն արյան ազատումը, երբ սրտի աշխատանքն ավելի արագ է գործում:

Մյուս կողմից, արյունահոսություն, երբ կենդանիը սպանելը կարող է լինել կրոնական մշակույթի մաս: Օրինակ, մահմեդականները:

Անասունի ոչնչացման աննշան մեթոդ

Ճագարների սպանդը արյունահեղ մեթոդով ամենատարածվածն է: Դրա սկզբունքը նույնիսկ սկսնակների համար դժվարություններ չի առաջացնում: Մսագործության համար ընտրված ականջը վերածվում է ձախ ոտքերով, ձախ ձեռքին, որպեսզի գլուխը ներքեւում լինի: Պետք է սպասենք, որ կենդանին դադարեցնի ազատությունը:

Երբ նապաստակները հանգստանում են, հրացանը հարվածում է ականջի հետեւի ծայրամասային շրջանում մեկ հստակ դանակով գործադուլի: Սա հանգեցնում է այն հանգամանքի, որ մեդուլլա աբլոնգաթանն ազդում է եւ շնչառական կաթված է առաջանում, որի արդյունքում մեռած ականջը մահանում է: Այս մեթոդից օգտվելիս մահը տեղի է ունենում գրեթե անմիջապես, ուստի արմավենի արյունը արագ չի հոսում:

Կեղեւը ծածկելու համար նապաստակները կասեցվում են միջնադարյան ոտքերով եւ փորագրված են ռնգային սիբումի միջոցով կամ աչքերը քաշվում են: Դա պետք է արվի արագ, որպեսզի արյունը ժամանակ չունի լճացման: Արյան հավաքման համար օգտագործեք պատրաստված կոնտեյներ: Հնարավոր է որոշել, որ ընթացակարգը ավարտված է մսի գույնով. Այն ձեռք է բերում սպիտակ վարդագույն երանգ:

Ֆրանսիական մեթոդ եւ էլեկտրական հոսանքի տեխնոլոգիա

Ֆրանսիական մեթոդով նապաստակի սպանդը արտադրելու համար կարող է միայն ֆիզիկապես ուժեղ մարդը Դրա սկզբունքն այն է, որ վարորդը մեկ ձեռքով կենդանին վերցնում է ականջները, իսկ երկրորդը ամրացնում է իր արջի ոտքերը: Երբ կենդանին դադարում է պայքարել, անհրաժեշտ է քրտնաջանորեն տարբեր ուղղություններով, ինչը հանգեցնում է արյան անոթների եւ արծիվների խզմանը: Մահը, այս դեպքում, անմիջապես գալիս է:

Այն ավելի մարդասեր է տանում տանը ճարպերը սպանելու համար, օգտագործելով էլեկտրական հոսանք: Սակայն տեխնիկայի կիրառումը պահանջում է հատուկ սարքավորումների օգտագործում եւ անպիտան փոքր ֆերմերների համար: Սակայն, եթե նապաստակի միսը արտադրվում է հոսքի մեջ, ապա այդ տեխնոլոգիաների օգտագործումը հիմնավորված է:

Ճարպը սպանելու համար ձեզ հարկավոր է մի լար, որի մի հատվածում կլինի 2 մետաղական կապ, իսկ մյուս կողմից, մի 220 վոլտ վարդակից: Մեկ ասեղը բերված է գլյուտալ մկանների մեջ, իսկ երկրորդը `ականջների միջեւ: Մնում է միայն վարդակից միացնել վարդակից, որից հետո կենդանին անմիջապես մահանում է:

Սպանելու այլ մեթոդներ. Պարանոցի փլուզում, օդային էմոբիա եւ գլուխգործոց

Եթե ​​դուք չունեք որեւէ տեխնիկա, կարող եք կոտորել Ճագարներ `պարզապես ծալելով վզին: Օգտագործեք ձեր ձախ ձեռքը, կենդանին ամրացնելու համար, եւ ձեր աջ ձեռքով, վերցրեք նրա պարանոցը, որպեսզի ձեր մատները կփակվեն նրա կզակի տակ: Այժմ արագորեն վերցրեք ձեռքը 240 աստիճան կամ ավելի, ինչը կհանգեցնի կոտրված պարանոցի եւ ակնթարթային մահվան:

Ճագարային սպանդի մեթոդի ընտրության ժամանակ փորձեք անմիջապես կենդանին մեռնել: Այն մարդասպան է նրա հանդեպ եւ ավելի հեշտ է ձեր հոգու համար:

Օդի փորագրության տեխնոլոգիան բաղկացած է մեծ քանակությամբ օդի ներթափանցում սրտի անցնող երակներում: Ավելի հարմար է օգտագործել մեծ ներարկիչ: Ներդրեք թթվածնի ներարկումը նապաստակի ականջին, այնպես որ նա շուտով հասնում է սրտին: Բայց հիշեք, որ դա ամենասեքսուալ տարբերակն է, քանի որ մահը տեղի է ունենում ոչ ավելի, քան մեկ րոպե անց:

Դուք կարող եք սպանել նապաստակին, գլխի վրա կրակելով նրան, որը կապում է ասեղ: Սա հատուկ սարք է, որը մեծ ուժ է հարվածում: Հիմնական բանը, որ ճիշտ հաշվարկի կրակոցի կետը `ձախ ականջից դեպի աջ աչքը եւ աջ ականջից դեպի ձախ աչքը նկարել: Ասեղի տեղը այս երկու հատվածների խաչմերուկն է:

Մի քանի խոսք արծիվների ռացիոնալ օգտագործման մասին

Մսի համար աճող ճագարները բավարար չեն: Սա միայն շահույթի մի մասն է, որը դուք կարող եք ստանալ: Ռացիոնալ կլինի նաեւ իրականացնել իրենց երեսները: Որոշել բիզնեսի այս կողմը, հարկավոր է հիշել մի քանի պարզ կանոններ: Կեղեւը կտրելուց հետո պետք է մաքրել եւ պահպանել մաշկը:

Պահպանման գործընթացը հետեւյալն է.

  • մաշկի ձգում հատուկ ստրուկների վրա;
  • աղով ծածկված;
  • եզրերը ուղղվում են.
  • բացթողումները, այնպես, որ նրանք միմյանց հետ շփվեն.
  • չորացրած մի մութ սենյակում առնվազն մեկ օրվա համար:

Եթե ​​մոլը ներկա է նապաստակի մաշկի չորացման սենյակում, ապա աղին ավելացնում են նաֆտալինը կամ ցանկացած այլ միջատիրավակ:

Եթե ​​դա բավարար չէ մաշկը սահելու համար, ապա նյութը կկոցվի, եւ դրա վրա կհայտնվեն փետուրները: Այնուհետեւ նապաստակները ապարդյուն անցան, եւ դուք չեք ստանում ակնկալվող եկամուտը: Չորացման համար պատրաստված գործվածքները պահվում են ջերմաստիճանում 18-22 աստիճան ջերմաստիճանում: Ավելի քան 30 աստիճան ջերմություն, սառը եւ խոնավ, բացասաբար ազդում է արտադրանքի վրա:

Նույնիսկ չորացած նապաստակի երեսները չպետք է երկար պահվեն: Որքան արագ են դրանք օգտագործվում, այնքան ավելի լավը կստացվի: Բլանկներ ստեղծելու մասին ավելի շատ տեղեկություններ կարելի է գտնել «Տնկի մեջ մորուքների արտադրության մասին» բաժնում:

Tips եւ հնարքներ նորեկների համար

Աճող աճի գործընթացը ներառում է նրանց հետ երկար ու սերտ կապ: Հետեւաբար, հեշտ չէ կոտորել ճագարները, ուժեղ հուզական կապի պատճառով: Սա ամենատարածված սխալն է, որ սկսում են նորարարներ:

Ահա թե ինչու սկսնակների համար դժվար է կոտորել կենդանիներին, հատկապես ինքնուրույն: Խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք չեք մոտենում նրանց, բայց եթե դա արդեն կատարվել է, ապա ընտրեք ամենաարագ եւ շատ ցավոտ ճանապարհը սպանելու համար:

Երբեք մի վետեր չի նետում մի նապաստակ, որը ուսումնասիրում է այն: Եթե ​​մասնագետը հայտնաբերում է հիվանդություն, այնուամենայնիվ կտրեք այդ կենդանին, դրա համար արժանի չէ, քանի որ դրա միսը օգտագործման համար պիտանի չէ: Արգելվում է սպանել հղի ճագարները եւ նորածինների երեխաները, եթե ֆերմայի վրա համաճարակ չկա:

Եթե ​​երեխաները ապրում են ֆերմայում, փորձեք սպանել կենդանիներին, որպեսզի նրանք չտեսնեն: Նախքան սպանդի նախորդ օրը, ընտրված ճագարները առանձնացրեք առանձին խմբից: Այս պահին դրանք արգելվում են կերակրել, որպեսզի մահվան գործընթացում փայտանյութը փչացնի արտադրանքը: Դուք կարող եք միայն ջուր տալ:

Ճարպի մոլեկուլը սկսվում է խոռոչից եւ ավարտվում պոչից: Հետեւաբար, նրա վերջը ստուգվում է իր միջնադարյան ոտքերի վրա: Մի ընտրեք չափազանց մեծ գորգ դանակ - ավելի լավ է, որ այն հարմար է ձեր ձեռքին:

Եթե ​​Ձեզ դուր է գալիս նյութը, խնդրում ենք ձեզ եւ վերագրանցել ձեր ընկերներին այդ մասին:

Գրեք մեկնաբանություններ եւ տեղեկացրեք ձեր գործընկերների հետ: