Խոզեր միսի համար. Հայտնի ցեղատեսակներ

Բեկոնը համարվում է այն խոզերը, որոնցում սպանդի հետեւանքով մսի մասի կշիռը գերազանցում է 120 կգ: Շատ շահավետ է նման ֆերմերներին պահել ֆերմայում, նրանք գրեթե ամեն ինչ ուտում են, եւ միեւնույն ժամանակ արագ են հասնում զանգված: Կարմալի, էստոնյան, Ուրախումկայա, Հեմփշիր կամ Պյետեն - որոնք խոզերի ցեղատեսակն ավելի հարմար է ձեր ֆերմայի համար: Հատկանիշները, ինչպես նաեւ դրանց բովանդակության ասպեկտները, կարդացեք մեր վերանայումը:

Կարմալի

Այս տեսակի ներկայացուցիչները սնվել են կորեական կորիզի ու վիետնամական ծառի հատման միջոցով: Արդյունքը բավականին էկզոտիկ կենդանիներ էր, որոնք տարբերվում էին հաստ, գանգուր մազերի առկայությամբ: Այս առանձնահատկությունը թույլ է տալիս պահպանել այս խոզերը գրեթե ողջ տարին բաց օդի մեջ: Միակ պայմանը, որը պետք է դիտարկել, հուսալի գրիչ: Կենդանիները բավականին արագ եւ հետաքրքրասեր են:

Արդյունավետ հատկություններ

Կարմալիը շատ է գնահատվում ամենաշատ մսի համար: Շատերն անգամ ճաշակում նկատում են հորթի նշանները: Հատկապես արժեքավոր է, որ միսը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ յուղ: Կարմալը դեռեւս ցույց է տալիս գերազանց պտղաբերություն: Ութ ամսվա սկզբից կանայք կարողանում են զուգավորել եւ սեռել:

Անասնաբուծության համար սերմնացու սերմանումը դժվար չի լինի: Նորածիններ Karmaly արագ քաշը, եւ մեկ տարվա ընթացքում նրանցից յուրաքանչյուրը կշռում է մի հարյուրավոր centner. Մեկ այլ վեց ամիս հետո խոզապուխտը կարող է կրկնապատկել այդ թվերը:

Բովանդակության առանձնահատկությունները

Նրանց ուժեղ անձեռնմխելիությունը արժանի է հատուկ ուշադրության: Նույնիսկ եռամսյա հարդարանքը, որը ամբողջ օրը անցկացրեց ցուրտը, ցնցող սերմնացուն չի խանգարում: Կարմալը նաեւ դիմակայել է բոլոր տեսակի վարակների: Չնայած «Կարմալ» խոզերի լավ առողջությանը, փորձառու ֆերմերները խորհուրդ են տալիս պաշտպանել նախագծերը: Ինչ վերաբերում է սնուցմանը, ապա Կարմալի ամենից շատ սիրում է մարգագետին խոտ: Հետեւաբար, ամբողջ օրն անցկացնելուց հետո նրանք պետք է միայն հացահատիկի կամ խառը կերերի մի փոքրիկ կերակրման:

Կորեական ցեղատեսակ

Խոզերի ներկայացված մսամթերքը գնահատվում է միս ու խոզի գերազանց համի համար, որի մեջ չկա խոլեստերին: Բացի այդ, ավելի շահավետ է աճել, քան սովորական խոզերը: Կորեայի փուշերը բուսակերներ են: Ամռանը նրանք նախընտրում են ուտել մոլախոտեր եւ խոտաբույսեր, մրգեր եւ բանջարեղեն, իսկ ձմռանը `չոր բրդոտ:

Արդյունքների ցուցանիշներ

Կորեայի խոզերը մեկ տարվա ընթացքում կարող են քաշի հասնել մինչեւ 200 կգ: Այս ցեղատեսակը բավականաչափ վաղ հասունանում է. Երեք ամսվա ընթացքում անհատները սկսում են սեռական որս: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ չի տրվում նրանց ավելի քան 8 ամիս տեւել: Արգանդը կարող է տարին մեկ անգամ բերել մինչեւ 30 խոզուկներ, որոնք նպատակաուղղված են երեք ամսվա ընթացքում: Երբ կոտորելիս, թափոնները կազմում են ընդամենը 10%:

Բովանդակության ենթադրություններ

Կորեայի խոզերը խանդավառ չեն խնամքի եւ սպասարկման համար: Բայց շատ կարեւոր է նրանց հարմարավետ սենյակ կազմակերպել: Խոզապուխտ կառուցելու համար կարող եք օգտագործել աղյուս կամ գազի սիլիկատային բլոկներ: Այն սենյակում, որտեղ նախատեսվում է այդ կենդանիների բուծումը, պետք է տրամադրվի օդափոխության համակարգ:

Նախկինում միսը

Այս ցեղը առաջին անգամ հայտնվել է Ռուսաստանում եւ պաշտոնապես հաստատվել է 1993 թվականին: Հիմնադրմանը մասնակցել են հիմնականում մսի տեսակներից 13 տեսակ: Պտղատուների խնդիրն էր ածելի կենդանու վերարտադրումը, որը բերեց մսի բերումով լավ: Ինչպես վկայում են բազմաթիվ վերանայումներ, այս նպատակը լիովին հասել է:

Արտադրողական բնութագիր

Մսամթերքի վաղ ցեղատեսակի արժեքը գնահատվում է ֆերմերների կողմից, քանի որ գերազանցում է բազմաթիվ խոզերի տեսակները աճի ինտենսիվության մեջ: Արդեն 170 օրվա ընթացքում վաղ ափսեի ներկայացուցիչները հասնում են 100 կգ: Տղամարդկանց կենդանի քաշը 300 կգ է, մարմնի երկարությունը, 180 սմ: Ցորենի միջին կշիռը կազմում է 240 կգ: Մեկ ծածկոցում արգանդը կարող է բերել մինչեւ 11 խոզուկ:

Ինչ վերաբերում է մսի բերքատվությանը, այն գտնվում է 64% -ի սահմաններում, իսկ միջին ճարպի հաստությունը `26 մմ:

Բովանդակության առանձնահատկությունները

Ինչպես խոզերի բազմաթիվ խոզապուխտ ցեղատեսակները, Ripe Meat- ը չի տարբերվում սննդի կամ խնամքի ծաղրանքի մեջ: Այնուամենայնիվ, կենդանիներին իրենց արտադրողական հատկությունները վայելելու համար հարկավոր է դրանք ապահովել բարձրորակ սնունդ, մաքուր սենյակ եւ թարմ ջուր:

Պիտրեյն

Այս խոզերը 20-րդ դարի սկզբին բելգիացի բուծողների կողմից աճեցվեցին: Բերքշիրը եւ Սպիտակ մեծ ցեղատեսակները մասնակցել են դրանց ձեռքբերմանը: Pietrain- ն ունի գլանաձեւ մարմնի լայն տեսականի, ինչպես նաեւ բնորոշ գորշ բծերը: Անասնաբուծության մեջ, այս ցեղատեսակը գնահատվում է միսը լավ բերքատվության համար. Պիետրեն ունի բավականին լավ զարգացած նեխուր, ինչպես նաեւ մսային խոզապուխտ:

Արդյունավետ հատկություններ

Մեծահասակների անհատի քաշը կարող է հասնել 260 կգ-ի, իսկ օրական միջին քաշը 0.5 կգ-ով: 210 օրվա ընթացքում կենդանական ծագման կենդանի քաշը կարող է հասնել մինչեւ 90 կգ: Առավելությունները, որոնք բարենպաստորեն տարբերվում են Պյետենին, պետք է վերագրվեն միսերի արտադրության բարձր տեմպի `մոտ 70% -ի: Բացի այդ, այդ խոզերը չեն ենթարկվում գիրություն:

Բովանդակության առանձնահատկությունները

Նախքան Pietrine- ի խոզապուխտներին որոշելու որոշում կայացնելը անհրաժեշտ է նրանց համար ստեղծել օպտիմալ կենսապայմաններ: Քանի որ նրանք ցածր յուղոտություն ունեն, կենդանիները զգում են անհարմար 16 ° C ցածր ջերմաստիճանում: Ցածր ջերմաստիճանները վնասակար են գիլսերին, իսկ 30 ° C- ում նրանք կարող են տառապել շոգին:

Պիտրեյնի սերնդի ներկայացուցիչների դիետան պետք է հարուստ լինի սպիտակուցներով: Այն կարող է ներկայացվել խոհանոցի թափոնների, կաթնամթերքի, ինչպես նաեւ մսի կամ ձկնաբուծության մնացորդների: Պիտրեյնը չի կարողանա բավարար քանակությամբ քաշ ստանալ, եթե նրան կերակրում է մեծ քանակությամբ հացահատիկ: Սեռի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար տես տեսանյութը (Руслан Скиба):

Հեմփշիր

Նրանք հայտնի են ֆերմերների մեջ, որպես լավագույն բեկոնային միտումներից մեկը: Այս ցեղը հայտնվել է Ամերիկայում 1825 թվականին եւ հեշտ է ճանաչել: Դրա ներկայացուցիչները տարբերվում են ուսի շեղբերների տարածքում լայն սպիտակ շերտի առկայությամբ, վազելով դեպի առջեւի ոտքերը: Դրանք նաեւ բնութագրվում են ուժեղ հետեւի, երկարաձգված տիպի տանիք, հզոր ոտքեր, փոքր ականջակալներ:

Արդյունավետ հատկություններ

Hampshire քաղվածքը գնահատվում է միսը գերազանց որակի համար, որի մեջ կան ճարպերի բարակ շերտերը: Ցորենի կշիռը կարող է հասնել 240 կգ-ի, իսկ կաթնաշարը `մինչեւ 310 կգ: Այս ցեղատեսակն ունի միջին բերրիություն: Ծխելիս, երբ սերմնացան, որպես կանոն, ոչ ավելի, քան 8 խոզ: Այնուամենայնիվ, օրվա ընթացքում բարձրորակ ճարպերի ապահովում, կենդանու քաշի բարձրացումը կարող է լինել 900 գրամ:

Ուրախումյանները

Խոզերի Ուրոգուն ցեղը հայտնվել է 1965 թ.-ին: Նրա առավելությունների թվում պետք է ուշադրություն դարձնել վաղ հասունացմանը, ինչպես նաեւ ուժեղ ամրապնդմանը եւ հզոր օղակին: Մարմինը երկարաձգված վիճակում, որովայնը ծավալուն է, գլուխը բավականին ծանր է, եւ ոտքերը զանգվածային են:

Արդյունավետ հատկություններ

Տապանի միջին կշիռը 320 կգ է, իսկ ցանքերը, 250 կգ: Բացի հացահատիկից, ցորենի առավելությունների վրա պետք է նշել, որ միսը բարձրորակ է, որը կատարյալ է բեկոն արտադրելու համար: Երեխաները վեց ամսվա ընթացքում կարող են կշռել 100 կգ, բայց մսամթերքի պայմաններով:

Էստոնիայի բեկոն

Ինչպես հայտնի է անունից, այն 1961 թ. Էստոնայում ծնվել է, անցնելով գերմանական եւ ֆիննական ցեղատեսակների միջոցով `դանիական լանդշաֆտի մասնակցությամբ: Միեւնույն ժամանակ, վերջիններս մեծ ազդեցություն ունեցան այն հատկությունների ձեւավորման գործում, որոնցով այսօր հովանավորվում է էստոնյան բեկոնային խոզաբուծությունը:

Արդյունավետ հատկություններ

Էստոնյան ցեղատեսակի բուծումը շատ շահավետ է, քանի որ այն ունի գերազանց արտադրողականության ցուցանիշներ: Մեծահասակները կարող են հասնել 320 կգ-ի: Մի ժամանակ ողնաշարը կարող է արտադրել մոտ 12 խոզ: Կենդանու միջին օրական շահույթը հասնում է 750 գրամի: Կեռասում մինչեւ 60% միս:

Լուսանկարներ

Լուսանկարը 1. Մի աղջիկ, իր ընտանի կենդանիների արածեցմամբԼուսանկար 2. Էստոնիայի ցեղի խոզըՖոտո 3. Պիկետը սերմանել է Կարմալը

Որքան խոզերի այս տավարի սերմերը կցանկանաք պահել ձեր ֆերմայում:

Հարցում
  • Հեմփշիր
  • Պիտրեյն
  • Կարմալ
  • Կորեերեն կամ վիետնամերեն
  • Մեկ այլ տարբերակ
Բեռնվում է ...

Տեսանյութեր «Կորեայի խոզեր խոզապուխտով»

Հեղինակ Կոստյենտին Դյաքիվը կիսեց իր տեսահոլովակը, որը ներկայացնում է իր օրգանիզմի կյանքում մեկ օր: