Ինչպես խոշոր եղջերավոր անասուններին կոտորել:

Եթե ​​խոզեր եք պահում, վաղ թե ուշ պետք է խոզի միս ստանալու անհրաժեշտություն: Slapping խոզեր հեշտ գործ չէ: Մեծահասակ խոզը շատ բան է կշռում, եւ այդ քաշը հաղթահարելու համար հարկավոր է մեկին, ով միավորներ է կորցնում:

Երբ կարող եմ սպանել:

Շատ նորեկ ֆերմերները չգիտեն, թե երբ կարելի է խոզի կամ խոզերի տեղը գրավել, ինչպես նաեւ այդքան կարեւոր իրադարձության ժամանակ կենդանու որքան կշիռ ունենալը: Մեծահասակ խոզը կոտորածի համար կշռում է մոտ 110 կգ, եւ որքան է ապրանքի զուտ քաշը: Մոտ 70%, դա բավականին շատ է: Այն լայնորեն հավատում է, որ խոզերը պետք է աճեն մինչեւ 50-60 կգ, այնուհետեւ մորթվի, բայց ոչ բոլորն են հետեւում: Ստորեւ նկարված տեսանյութը ցույց է տալիս տնային տնտեսությունում խոզերի սպանդը:

Մի քանի առանցքային կանոններ, որոնց համաձայն, կոտորածը հաջողության կհասնի.

  • «X» օրից առնվազն 12 ժամ առաջ խոզապուխտը կերակրիր (մեքենայից սոված անասունին ավելի հեշտ է գրգռել);
  • ցածր նյարդային ցանելու համար, մի գոռացեք նրան, մի հրեք եւ չպահեք (սթրեսի մակարդակը կլինի ավելի ցածր);
  • լվացեք ձեր կենդանուն, նախքան ընթացքը սկսեք, ավելի հարմար է մաքուր մորթի մշակել, եւ մսի որակն ավելի լավ կլինի,
  • ընտրեք այն վայրը, որը սպանդից հետո կարող է արագ հեռացնել, լվանալը.
  • անմիջապես պատրաստեք կոնտեյներ արյուն թափելու համար, եթե պլանավորում եք արյան նրբերշիկից դուրս գալ:
  • Խորհեք օգնականների օգնությունը, եթե խոզը կշռում է ավելի քան 80 կգ:

Արդյունավետ մեթոդներ

Տնքում խոզերի արդյունավետ սպանդը կարող է սկսվել, երբ ամեն ինչ պատրաստ է այս գործողությանը: Դուք կարող եք գնահատել խոզը տարվա ցանկացած ժամանակ, հիմնականում այն ​​է, որ խոզաբուծությունը կստանա համապատասխան քաշը: Հետեւյալ տեսահոլովակը ցույց է տալիս, որ մարդկային եւ ճիշտ տնային սպանդը:

Պնակը սրտում

Ցանկացած անասունների փորձառություն, հավանաբար, լսել է, թե ինչպես կարելի է սրտի կաթված ունենալ: Այս գործընթացը կարծես դժվար է սկսնակների համար, բայց դժվար չէ իրական սպանդը իրականացնել: Այսպիսով, նախեւառաջ, կենդանին պետք է ամրացվի հետեւի եւ ճակատի ոտքերով: Սովորաբար պահանջում է մասնակցություն առնվազն երկու մարդու, եւ իդեալականորեն ավելի լավ է, քան երեքը: Մեկը պտտում է, եւ երկուսը կպահպանեն ճակատը եւ թիկունքը:

Հաստատված խոզը աջ կողմում դրեց, պատրաստեք բարակ երկար դանակ (բերք առնվազն 30 սմ), որը հարվածում է կենդանու սիրտին: Խոզուկի սիրտը մոտավորապես երրորդ եւ չորրորդ կողիկներ է, ինչպես մարդկանց մեջ: Դրանից հետո նրանք մի պահ դանակ են պահում, մինչեւ որ կենդանիները սառչում են, եւ վերանում են այն վերքը, այն անցկացնելով մաքուր, խիտ շորով (այն պետք է պատրաստ լինի նախապես):

Պինցետը պարանոցի մեջ

Այս ձեւով խոզերի սպանդը կատարվում է հետեւյալ կերպ. Անհրաժեշտ է երկու հոգի, մեկը պարանոցի մեջ է, մյուսը, ոտքերը: Խոզը տեղադրված է հատուկ սեղանի վրա, ոտքերով: Ղեկավարը պետք է ճիշտ լինի, եթե ճիշտ եք հանձնում: Սեղանի մակերեսի մոտ արյունը քաշելու համար ավազ է: Եթե ​​տեսողական գծի ձախ ականջից տեսանելի գիծ կառուցեք, ապա պետք է փորել ականջից 2-3 սմ հեռավորության վրա:

Ներարկումից անմիջապես հետո կենդանին ցնցված է, այն պետք է վերածվի ձախ կողմին, աջ ոտքը գրավի եւ ներքեւ սեղանին: Մահվան այս մեթոդով արյունը արագ հոսում է, իսկ կենդանին հենց իր աչքերի առաջ քնում է: Այս մեթոդը կատարյալ է փոքր խոզերի համար, օրինակ, վիետնամերեն: Օգտագործելով այն, դուք կհասկանաք, թե ինչպես արագ եւ ցավ չպահանջել խոզը:

Օգտագործելով stun ատրճանակ

Ոճրագործ ատրճանակով մորթելը համարվում է անմարդկային, բայց որոշ ֆերմերներ օգտագործում են այն, որ մորթը մորթեն: Տղան սովորաբար շատ ուժեղ է, եւ երբեմն անհնար է երեք տղամարդկանց պահել նրան, թող մենակ մի «մենամարտ» լինի: Կանոնակարգը ստանդարտ է, անհատը անհասկանալիորեն ցնցված է շոկերի կողմից, ապա կարոտի արտրիջը կտրվում է կամ սրտի կաթվածահար է:

Հրազեն

Առավել անպաշտպան մեթոդը, որի ընթացքում կենդանիները եւ նրանց մոտ գտնվողները տառապում են: Վտանգի զգացումը հասնելու համար եւ ատրճանակից կամ ատրճանակից խոզեր վարելը շատ դժվար է, այս կերպ անասուն սպանելու փորձերը կարող են վնաս հասցնել ձեր գյուղացիների այլ բնակիչներին: Նման անմարդկային եւ դաժան մեթոդի օգտագործման համար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել:

Սպանված կոտլետներ

Piglets կարելի է կտրել տարբեր ձեւերով, կախված իրենց քաշից: The suckling pig կտրված է հատուկ բարձր աթոռի միայնակ. Պարանոցի մեջ պունկցիայի մեթոդը հարմար է, քանի որ կենդանին արագ քնել է եւ ցավ չի զգում: Որքան ավելի շատ կարկատը կշռվի, այնքան ավելի շատ օգնություն կարող է անհրաժեշտ լինել, սակայն ավելի լավ է, որ որեւէ մեկի համար կախված է արջի ոտքերը:

Boar սպանդ

Խոշոր տնակները սովորաբար կտրվում են ամբողջ թիմով: Հազվագյուտ կարկուտը կշռում է 100-110 կգ-ից պակաս, ուստի շատ ուժ է պահանջում ամրագրել եւ պահել: Խոզերի ծանրության հիման վրա ավելի քան 120 կիլոգրամ պահանջելու է երեք մարդկանց խումբ: Սեփականատերը կենդանացնում է կենդանիներին, եւ երկու օգնականները ամրացնում եւ կապում են խոզերի նախապատվությունը եւ արջի ոտքերը:

Որ մեթոդներից մեկի ընտրություն կատարելուց հետո (շոկ, սրտի կամ կարոտի արտրիռ կետ), արյունը անպայմանորեն քայքայվում է: Հակառակ դեպքում ճարպը կունենա կարմիր երանգ, եւ մսի համը տարբեր կլինի: Հետեւյալ տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես է խոզի մորթում:

Օգտակար խորհուրդներ սկսնակների համար

Մի քանի առաջարկներ նրանց համար, ովքեր իրականացնում են իրենց առաջին սպանդը.

  • Սննդամթերքը սահմանափակում է խոզերին 12 ժամ առաջ նախատեսված կոտորածից, սակայն անհրաժեշտության դեպքում ջրվելը, սակայն կտրում են 3 ժամ առաջ կտրում ջուրը,
  • համոզվեք, որ լվացեք ձեր ընտանի կենդանիները մանրակրկիտորեն (ջրաղացին գուլպանով);
  • Կենդանու մարմնի դանակը հանելու դեպքում միայն բոլոր շարժումները դադարել են:
  • վերքը ծածկված է փայտի կամ շամպայնի խցանով:
  • արյունը լավագույնը թողնում է անբավարարությամբ.
  • ցնցող խոզուկը պետք է կափարիչի կամ կացնի բութ եզրին (հարվածի գլուխի կամ գլխի ճակատի մասում):

Խոզի մորթում է, երբ քայլում է:

Իհարկե ոչ: Նախ, դուք հաջողություն չեք ունենա բռնելու եւ լավ կերակրող կենդանու ամրագրելու համար, բայց նույնիսկ եթե խոզապուխտը չի կերակվում, հայտնի չէ, թե որքան ժամանակ եք բռնում բակում: Լավագույն ձեւը `կենդանիներին բացօթյա վանդակում դուրս բերելը եւ բռնել այն մուտքի մոտ, կամ սննդի վայր գցել այն վայրում, որտեղ դուք նախատեսում եք սպանել:

Վիրավորվել է սխալ, ոչ մահացու վերքը, խոզը ոչ միայն տառապում է, այլեւ դառնում է չափազանց ագրեսիվ: Բակում նման կենդանիների հետապնդման պատկերը շատ զզվելի է: Եթե ​​մտադիր եք մորթել կենդանուն, հոգ տանել բոլոր նրբերանգները եւ այս ընթացակարգի բարոյական առումով:

Загрузка...

Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ